Su corazón, su vida: Manual del promotor y la promotora de salud

Hoja para repartir: Sesión 7 ¿Qué alimentos elige Ana?

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Ana vive con su madre que tiene diabetes. Cuando va al mercado, Ana no sabe qué alimentos bajos en calorías y en azúcar agregada comprar para ayudar a su mamá. Miren la etiqueta de los alimentos. ¿Cuáles alimentos debería comprar? Marquen cuál debe elegir en cada par de etiquetas. Después marquen el número de gramos de azúcar y el número de calorías que se ahorró con esta elección.

Nota: Las respuestas correctas a las preguntas están subrayadas. El número de gramos de azúcar y las calorías que se ahorran al elegir correctamente se dan debajo de cada par de alimentos.

  • Cereal de avena integral (tamaño de la porción 1 taza, azúcar 1 g) o cereal de chocolate listo para comer (tamaño de la porción 3/4 taza, azúcar 13 g)?
    Los tamaños de las porciones de los cereales no son iguales debido a que el tamaño de cada porción de cereal se determina por su peso (en onzas) y algunos cereales pesan más que otros.
  • Gelatina (tamaño de la porción ¼ taza, azúcar 19 g) o gelatina sin azúcar (tamaño de la porción ¼ taza, azúcar 0 g)?
  • Helados de crema sin grasa ni azúcares agregadas (tamaño de la porción ½ taza, azúcar 4 g) o helado de crema (tamaño de la porción ½ taza, azúcar 17 g)?
  • Néctar de guayaba (tamaño de la porción 340 mL, azúcar 48 g) o agua (tamaño de la porción 240 mL, azúcar 0 g)?

Los porcentajes de los valores diarios que aparecen en las etiquetas se basan en una dieta de 2,000 calorías por día. Los porcentajes de sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos dependiendo de sus necesidades calóricas.

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La información de esta página corresponde a la versión impresa de Su corazón, su vida: Manual del promotor y la promotora de salud. Departamento de Salud y Servicios Sociales de los Estados Unidos, Institutos Nacionales de Salud, Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre. Publicación N.o 08-4087 del NIH, impresa originalmente en el año 2000 y actualizada en mayo de 2008.




Última actualización: marzo de 2012




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