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Su corazón, su vida: Manual del promotor y la promotora de salud
Hoja para repartir: Apéndice Tipos de Muestrarios Sobre la Nutrición
Descargar Tipos de Muestrarios Sobre la Nutrición 
(214k, 5 pages)
Las grasas importan, ¡pero las calorías cuentan!
- Chorizo de cerdo (3 onzas)
Calorías: 300
Grasa total: 34 grams
Grasa saturada: 9 grams
34 gramos de grasa total = 8 ½ cucharaditas de grasa - Lomo de cerdo (3 onzas)
Calorías: 300
Grasa total: 34 grams
Grasa saturada: 9 grams
34 gramos de grasa total = 8 ½ cucharaditas de grasa
¿Cuánta azúcar y caloríes hay en estas bebidas?
- Soda o gaseosa (12 oz. onzas)
Calorías: 150
Azúcar: 41 gramos or 10 ½ cucharaditas - Soda o gaseosa dietética (12 oz. onzas)
Calorías: 0
Azúcar: 0 gramos or 0 cucharaditas
¡Piense bien en lo que bebe!
- Si beben una gaseosa común (una lata de 12 onzas) por día durante un año, ¿cuánta azúcar habrá consumido en un año?
30 libras de azúcar - P: ¿Cuánto bajaría de peso una persona en un año si en vez de sodas o gaseosas comunes tomara agua o sodas dietéticas?
R: Alrededor de 15 ½ libras
* Calculando 150 calorías por cada lata de soda o gaseosa.
| Alimentos | Calorías | Grasa total (g) | Grasa saturada (g) |
|---|---|---|---|
| 102 g de grasa total = 25½ cucharaditas de grasa | |||
| Hamburguesa doble con queso | 1120 | 76 | 30 |
| Papas fritas medianas | 360 | 18 | 5 |
| Batido de chocolate mediano | 500 | 8 | 5 |
| Total | 1980 | 102 | 40 |
| Alimentos | Calorías | Grasa total (g) | Grasa saturada (g) |
|---|---|---|---|
| 14 gramos de grasa total = 3½ cucharaditas de grasa | |||
| Sándwich de pollo a la parrilla, sin mayonesa | 330 | 7 | 1 |
| Ensalada de verduras sencilla (garden salad) | 25 | 0 | 0 |
| Aderezo lite | 50 | 5 | 1 |
| Leche semidescremada (con 1% de grasa) | 110 | 2 | 2 |
| Total | 515 | 14 | 4 |
Cómo elegir una comida rápida más saludable
- Elija un sándwich sin mayonesa o salsa especial.
- Ordénelo sin queso.
- No elija el tamaño más grande.
- Beba agua, té helado sin azúcar o un refresco dietético en lugar de una soda regular o un batido.
- Elija un aderezo lite, con bajo contenido de grasa.
- Planee por adelantado: si va a cenar fuera de la casa, desayune y almuerce algo saludable, con bajo contenido de grasa.
La información de esta página corresponde a la versión impresa de Su corazón, su vida: Manual del promotor y la promotora de salud. Departamento de Salud y Servicios Sociales de los Estados Unidos, Institutos Nacionales de Salud, Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre. Publicación N.o 08-4087 del NIH, impresa originalmente en el año 2000 y actualizada en mayo de 2008.
Última actualización: marzo de 2012
