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Pre-test y post-test de Mis hábitos de salud

Descargar Pre-test y post-test de Mis hábitos de salud pdf document (238k, 8 pages)

SÓLO PARA USO INTERNO (Para la Estrategia 2a, 2b and 3)
Pre-test Fecha al iniciar la capacitación ( MM / DD / AÑO ):
Post-test Fecha al terminar la capacitación ( MM / DD / AÑO ):
Nombre de la persona que administra el cuestionario “Mis hábitos de salud”:
Lugar donde se imparte el proyecto:

  • Clínica No. de identificación del paciente:
  • Organización comunitaria, No. de identificación del participante:
  • Otro: No. de identificación del participante:

Información del participante

  1. Fecha de hoy ( MM / DD / AÑO )
  2. Edad (en años):
  3. Sexo: Masculino Femenino
  4. Lugar de nacimiento: Ciudad Estado País
  5. ¿Se considera usted hispano o latino? Sí, No
  6. ¿De qué raza se considera? Seleccione una o más de estas categorías: Nativo de Alaska, indígena americano, asiático, negro o afromericano, nativo de Hawai o de otra isla del Pacífico, blanco.
  7. Tiempo viviendo en los Estados Unidos: años meses
  8. Idioma que prefiere: Inglés Español Ambos
  9. ¿Le ha dicho algún profesional de la salud que usted tiene diabetes? Sí, No, No sé
  10. ¿Hay en su familia historia de enfermedades del corazón? Sí, No, No sé

Sal y sodio

Indique con qué frecuencia hace lo siguiente. Marque con una X su respuesta para cada pregunta.

  1. ¿Compra verduras frescas en lugar de verduras enlatadas? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  2. ¿Usa cubos de caldo cuando cocina? (por ejemplo, cubitos de pollo o de carne) Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  3. ¿Lee las etiquetas para escoger los alimentos con bajo contenido de sodio? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  4. ¿Añade sal a las frutas? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  5. ¿Le pone sal al agua cuando cocina frijoles, arroz, fideos o verduras? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  6. ¿Compra carnes como jamón, mortadela, salchichas (hotdogs) o chorizo? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  7. ¿Usa el salero en la mesa? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  8. ¿Llena el salero con hierbas y especias en lugar de sal? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  9. ¿Come frutas y verduras en lugar de papitas fritas, tostaditas y chicharrones? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo

Colesterol y grasa

Indique con qué frecuencia hace lo siguiente. Marque con una X su respuesta para cada pregunta.

  1. ¿Toma la leche descremada o con 1% de grasa? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo,
  2. ¿Come el queso con poca grasa? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  3. ¿Usa un spray de aceite de cocina en lugar de manteca para engrasar las sartenes? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  4. ¿Lee las etiquetas de los alimentos para elegir los que tienen bajo contenido de grasa saturada, grasa trans y colesterol? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  5. ¿Quita el pellejo del pollo antes de cocinarlo? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  6. ¿Escurre la grasa y la tira cuando cocina la carne molida? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  7. ¿Usa mayonesa o aderezos sin grasa o con bajo contenido de grasa? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  8. ¿Usa aceite para preparar la comida en lugar de manteca? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo

Peso

¿Con qué frecuencia hace las siguientes cosas?

  1. ¿Lee las etiquetas para elegir los alimentos con menos calorías? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  2. ¿Cocina las comidas al horno o a la parrilla en lugar de freírlas? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  3. ¿Se sirve en su plato más verduras que carnes? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  4. ¿Se sirve porciones grandes de comida? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  5. ¿Toma agua en lugar de sodas corrientes? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  6. ¿Toma limonada u otras bebidas azucaradas en polvo? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  7. ¿Come frutas en lugar de postres con alto contenido de azúcar? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo
  8. ¿Come más cuando se siente con estrés? Nunca, Pocas veces, Casi siempre, Todo el tiempo

Actividad física

Elija su respuesta.

  1. ¿Hace algún tipo de actividad física en su trabajo? Sí, No
  2. Sin incluir su trabajo, ¿hace algún otro tipo de actividad física? Sí, No (Siga con la pregunta sobre el hábito de fumar) Al marcar Sí, conteste las siguientes preguntas
    1. ¿Qué tipo de actividad física hace? (Puede seleccionar más de una respuesta), Ejercicios aeróbicos, Practica deportes, Otro:
    2.  ¿Con qué frecuencia hace la actividad física? Rara vez (1 día por semana), Varias veces a la semana (2 a 6 días a la semana), A diario (todos los días
    3.  ¿Cuántos minutos por día hace la actividad física? Menos de 30 minutos, 0–59 minutos, 60 minutos o más

El hábito de fumar

Elija su respuesta.

  1.  ¿Fuma cigarrillos? Sí, No
  2.  ¿Fuman otras personas de su familia? Sí, No
  3. ¿Permite que las personas fumen en su casa? Sí, No

Alcohol

Elija su respuesta.
Nota: Una bebida es una cerveza (12 onzas) o una copa de vino (5 onzas) o 1 ½ onzas de licor (licor o güisqui (whiskey), sea puro o mezclado en una bebida). Se puede beber todos los días, algunos días o solamente los fines de semana.

 ¿Toma usted bebidas alcohólicas? Sí, No (Siga con la pregunta sobre sus conocimientos) Al marcar Sí, conteste las siguientes preguntas.

  1.  ¿Con qué frecuencia consume bebidas alcohólicas? Rara vez (en ocasiones especiales), Ocasionalmente (una vez por mes), Una vez por semana, Regularmente (varias veces por semana), A diario
  2. Cuando consume bebidas alcohólicas, ¿cuánto consume en cada ocasión? Una o dos bebidas, Tres a cuatro bebidas, Cinco o más bebidas
  3. ¿Con qué frecuencia consume más de tres bebidas alcohólicas en un día? Nunca, Una o dos veces por semana, Tres a seis veces por semana, Todos los días

Conocimientos

Elija su respuesta.

  1. ¿El tener la medida de la cintura grande puede aumentarle su riesgo de enfermarse del corazón? Sí, No, No sé
  2.  ¿El índice de masa corporal le dice si tiene sobrepeso? Sí, No, No sé
  3. ¿Produce el hígado todo el colesterol que su cuerpo necesita para mantenerlo sano? Sí, No, No sé
  4. ¿Comer alimentos con alto contenido de sodio puede aumentar su riesgo de tener presión arterial alta? Sí, No, No sé
  5. ¿La manteca tiene bajo contenido de grasa saturada? Sí, No, No sé
  6. ¿Puede aumentar su nivel de colesterol si come muchos alimentos con alto contenido de grasa saturada y grasa trans? Sí, No, No sé
  7. ¿La presión arterial de 140 sobre 90 (140/90 mm Hg) es considerada presión arterial alta? Sí, No, No sé
  8. ¿El tener sobrepeso o ser obeso le ponen en riesgo de desarrollar colesterol alto en la sangre? Sí, No, No sé
  9. ¿La falta de actividad física puede aumentar su riesgo de enfermarse del corazón? Sí, No, No sé
  10. ¿Solamente las personas con colesterol alto en la sangre deben tener una alimentación saludable? Sí, No, No sé
  11. ¿Pueden morir los no fumadores a causa del humo de segundo mano? Sí, No, No sé
  12. ¿La glucosa en ayunas de 126 mg/dL o más es considerada diabetes? Sí, No, No sé
  13. ¿Tener la medida de la cintura mayor de 35 pulgadas (88.9 centímetros) es saludable para una mujer? Sí, No, No sé
  14. ¿Tiene confianza de poder preparar alimentos saludables para su corazón? No tengo confianza, Tengo algo de confianza, Tengo confianza,  Tengo mucha confianza

Un día con la familia Ramírez

Las personas actúan de diferentes maneras cuando se dan cuenta de que tienen que hacer cambios para disminuir su riesgo de sufrir enfermedades del corazón.
Lean sobre cómo la familia Ramírez actúa cuando se entera de su riesgo de enfermarse del corazón. Pongan una marca al lado del miembro de la familia con el que más se identifica.

  • Mariano: “A mí no me importa”.
    Mariano se entera de que tiene riesgo de sufrir enfermedades del corazón, pero a él no le preocupa demasiado. Se molesta cuando le recuerdan que debe cambiar sus hábitos dañinos. No tiene ninguna intención de hacer cambios para mejorar su salud. “Lo que será, será”, dice Mariano.
  • Carmencita: “¡No logro dar el primer paso!”
    Carmencita está preocupada porque se ha enterado de su riesgo de sufrir enfermedades del corazón. Ella ha pensado hacer algunos cambios pero no logra comenzar a hacerlos. Se siente indecisa y no está motivada a tomar medidas para mejorar la salud. “El que no oye consejos, no llega a viejo”, teme Carmencita.
  • Virginia: “Estoy haciendo planes”.
    Virginia sabe que está en riesgo de sufrir enfermedades del corazón y cree que debe prepararse para hacer cambios. En vez de solo decir que comenzará a hacer cambios, ella busca recetas para cocinar platillos saludables con menos grasa y se compra un par de zapatos para salir a caminar. “Del dicho al hecho hay mucho trecho”, piensa Virginia.
  • Doña Fela: “Estoy tomando acción”.
    Apenas Doña Fela supo que corría riesgo de enfermarse del corazón, tomó acción. Va a clases para aprender cómo mejorar su salud y pone en práctica lo que aprende. Tiene confianza y está contenta. Doña Fela usa recetas para cocinar saludablemente y sale a caminar todos los días. Ella hace cambios sencillos y ayuda a que otros hagan lo mismo. Ella dice, “Más vale prevenir que lamentar”.
  • Néstor: “Me mantengo en el camino saludable”.
    Néstor está muy motivado y hace cambios por el bien de su salud. Él sabe que es fácil regresar a los viejos hábitos. Hace planes para prevenir las recaídas y aprende a comenzar de nuevo cuando es necesario. Tiene una actitud positiva hacia la vida. Él pide ayuda y no se da por vencido. “El tiempo es oro y la salud un tesoro”, dice Néstor.
    Mis hábitos de salud Post-test solamente

Por favor conteste estas preguntas SÓLO después de haber completado todas las sesiones del manual Su corazón, su vida. Elija su respuesta.

  1. ¿Está satisfecho con las sesiones de Su corazón, su vida presentadas por los promotores? No estoy satisfecho,  Estoy un poco satisfecho,  Estoy satisfecho,  Estoy muy satisfecho
  2. ¿Con quién ha compartido la información de las sesiones? Elija su respuesta. Puede seleccionar más de una respuesta. Con amigos, Con familia, Con mis compañeros del trabajo, Con otros (por favor especifique con quién):

 

Regrese a la Sesión 12

La información de esta página corresponde a la versión impresa de Su corazón, su vida: Manual del promotor y la promotora de salud. Departamento de Salud y Servicios Sociales de los Estados Unidos, Institutos Nacionales de Salud, Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre. Publicación N.o 08-4087 del NIH, impresa originalmente en el año 2000 y actualizada en mayo de 2008.

Última actualización: marzo de 2012

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